Elkészítés
Olvaszd fel a vajat az olívaolajjal, pucold meg, aprítsd fel, majd párold üvegesre a hagymát!
Hámozd meg, majd vágd negyedekre a paradicsomot, dobd a hagymára a bazsalikommal, a pirospaprikával, a fokhagymával, a sóval és a borssal, majd főzd addig, amíg a paradicsom megpuhul.
Öntsd hozzá az alaplevet és kézimixerrel turmixold el nagyon alaposan, majd tedd vissza a tűzre.
Amint elkezd forrni, öntsd bele a tejszínt, és jól keverd el. Ahogy elkezd bugyogni, húzd le a tűzről. Aki szeretne, tegyen bele a végén 1-0 evőkanál pestót és egy kis bazsalikomot.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.