Name: Túrókrémmel töltött zöldségkatonák | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Vaj; 1 ek lila hagyma; 1 ek Fokhagyma; 2 ek paradicsompüré; 0.5 bögre hús; 0.5 bögre friss túró; Só; Bors; csilipaprika; 1 db pritamin paprika; 2 db Uborka; 1 db fehér paprika

Elkészítés

Olvasztott vajon üvegesre dinszteljük a felaprított hagymát, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a paradicsompürét és a húst. Összekeverjük, majd levesszük a tűzről, és hagyjuk langyosra hűlni. Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk csilivel, és krémesre keverjük a túróval.
Az uborkát kis darabokra vágjuk, és kikaparjuk a belsejét. A paprikákat cikkekre szeleteljük vagy kicsumázzuk. Megtöltjük a zöldségeket a túrókrémmel, és legalább egy óráig hűtőben pihentetjük. Kenyérrel tálaljuk.

Számtalan előétel >>>

Videóreceptek >>>

Túrós finomságok >>>