A meggyet csöpögtessük le.
Szitáljuk a sütőporral elkevert lisztet egy tálba. Tegyük bele a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást és a margarint. A hozzávalókat robotgéppel – először alacsonyabb fokozaton, majd a legmagasabbon – körülbelül 2 perc alatt dolgozzuk össze. A meggyet forgassuk a hozzávalókhoz.
A tésztát töltsük egy vajjal kikent és kilisztezett muffintepsibe, majd simítsuk el a tetejét.
170 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb. 30 percig.
A megsült muffinokat rövid ideig hagyjuk hűlni, majd hintsük meg porcukorral.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.