Elkészítés

Elkészítés: A tésztát bő sós vízben megfőzzük. A darált húst összekeverjük a tejföllel, és ízlés szerint fűszerezzük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, majd óvatosan a masszába forgatjuk a tojások kemény habbá vert fehérjét is. Kizsírozott tepsibe simítjuk, leöntjük a Knorr Rafinériával, amit előzőleg elkevertünk tejszínnel, majd a sütőben ropogósra sütjük. Tetejére reszelt sajtot is szórhatunk.

Megjegyzés

A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!