Zabkeksz (alaprecept)

1. A száraz hozzávalókat egy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a tojást, a joghurtot (vagy tejfölt), az olajat, egy kevés tejet, a mézet és kanállal összekeverjük. Néhány percig állni hagyjuk a keveréket. Közben előmelegítjük a sütőt és kibéleljük a tepsiket sütőpapírral.
2. A masszából kekszeket formázunk, a sütőpapírra helyezzük őket, majd kb. 12-15 perc alatt a forró sütőben készre sütjük őket. (Vigyázz, hamar meg tud égni az alja! Én vissza szoktam venni a hőfokból egy kicsit és inkább kisebb lángon tovább sütöm.) Amikor már jónak látod, egyet kettétörhetsz ellenőrizni, hogy kellően átsült-e és nem égett-e oda. Jó étvágyat hozzá!

ZABKEKSZES ZSERBÓGOLYÓ MEGGYEL>>>

CSOKIS-KÓKUSZOS ZABKEKSZ>>>

MAGVAS-SÓS ZABKEKSZEK>>>