Name: Fehércsokis-vörösáfonyás keksz | Mindmegette.hu
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojás; 20 dkg Liszt; 15 dkg zabpehely; 0.5 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 10 dkg vörös áfonya; 20 dkg fehércsokoládé

Elkészítés

A felmelegített, majd lanygyosra hűlt margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a tojással.
A lisztet elvegyítjük a sütőporral, a zabpehellyel és a sóval, majd a krémhez keverjük.
A csokit nagyobb darabokra vágjuk, majd a csokidarabkákat és a vörös áfonyát is jól beledolgozzuk a masszába.
A masszából kiskanál segítségével halmokat teszünk egy sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól kb. 3 centire.
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20 percig, a szélek pirulásáig sütjük a kekszeket. Mitán kihűltek, egy sütistálra vagy fémdobozba pakolhatjuk őket.

COOKIE, BISCOTTI, MANDULACSÓK, PUSZEDLI, ESTIKE - 120 KIPRÓBÁLT KEKSZRECEPT! >>>