A tojásokat elkeverjük a cukrokkal, ezután hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a mákot, a tejet és a citrom kifacsart levét és lereszelt héját, majd simára keverjük.
Kivajazzuk, kilisztezzük a tepsit, beleöntjük a tésztát és beledobáljuk a fél centisre tört fehércsoki darabokat. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és 20 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenrizzük.
Egy konyharuhával letakarjuk, és úgy hűtjük, hogy ne száradjon ki.
Megjegyzés
Imádom a bögrés sütiket. Nagyjából 5 perc a tészta kikeverése és 20-25 perc a sütés. Hullafáradtan is össze lehet dobni.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.