Körömpörkölt csülökkel
Klasszikus kuglóf
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Dubarry-csirkemell
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Klasszikus grízgaluska leves
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus stíriai metélt
Mákos guba
Vadas marha
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Finomfőzelék
Kijevi csirkemell rizibizivel
Kínai szezámmagos csirke
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Rakott zöldbab darált hússal
Babgulyás
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Epres blondie
Farsangi szalagos fánk
Zöld spárgás burgonyasaláta recept
recept
Egyszerű

Zöld spárgás burgonyasaláta

30 perc
4 adag
Megfizethető
2017. 05. 20.

Elkészítés

  1. A megmosott burgonyát forrásban levő sós vízben megfőzzük kb. 15 perc alatt. Közben a megmosott spárgasípokat az alsó harmadukon meghámozzuk, és a fás végek eltávolítása után falatnyi darabokra vágjuk. Forrásban levő sós vízben roppanósra főzzük kb. 7 perc alatt, majd leszűrjük, jeges vízzel leöblítjük (ettől szép zöld marad) és lecsepegtetjük.
  2. Az öntethez a megtisztított salottát apróra kockázzuk, majd az alaplével és 2 ek balzsamecettel felforraljuk. A burgonyát leszűrjük, meghámozzuk és salátástálba szeleteljük. Leöntjük a hagymás lével, és állni hagyjuk kb. 30 percig.
  3. A maradék 2 ek balzsamecetet összekeverjük a citromhéjjal, valamint az olívaolajjal, és a spárgára locsoljuk. Végül a burgonyát és a spárgát óvatosan összeforgatjuk.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Nagymama almás pitéje
Recept
Bonyolult

Nagymama almás pitéje

70 perc
|
20 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.08.22.

Limonádé
Recept
Egyszerű

Limonádé

15 perc
|
6 adag
|
Olcsó
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

|

2024.07.08.

Áfonyás citromos muffin
Recept
Egyszerű

Áfonyás citromos muffin

40 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.07.04.

Mazagran: jeges citromos kávé
Recept
Egyszerű

Mazagran: jeges citromos kávé

25 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.06.23.

Tejfölös újkrumplisaláta
Recept
Egyszerű

Tejfölös újkrumplisaláta

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

|

2024.06.03.

Citromos bodzalekvár
Recept
Egyszerű

Citromos bodzalekvár

75 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

|

2024.05.19.

Hasonló receptek

Krumplisaláta egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Krumplisaláta egyszerűen

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.03.27.

Tormás krumplisaláta recept
Recept
Egyszerű

Tormás krumplisaláta

45 perc
|
6 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

|

2022.06.28.

Kapros burgonyasaláta recept
Recept
Egyszerű

Kapros burgonyasaláta

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2022.06.02.

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is) recept
Recept
Egyszerű

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

1 órája

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.