Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Tojásos nokedli fejes salátával
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Kijevi csirkemell rizibizivel
Káposztás tészta egyszerűen
Mákos guba
Klasszikus stíriai metélt
Tárkonyos csirkeraguleves
Körömpörkölt csülökkel
Zsemlegombóc
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Epres blondie
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Krémes spenótfőzelék
Farsangi szalagos fánk
Csupacsokis brownie
Rakott zöldbab darált hússal
Mirinda-szelet
Dubarry-csirkemell
Hozzávalók
Elkészítés
- A citromos bodzalekvár elkészítéséhez az alaposan leöblített bodzafürtöket konyhai papírtörlővel leszárítjuk. A megmosott citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A bodzabogyókat villával lehúzzuk a szárakról és átválogatjuk.
- Az átválogatott bodzát nagy edényben összeforgatjuk a cukorral, valamint a citromhéjjal és a citromlével. Hozzáadunk 3 ek vizet, felforraljuk, és időnként átkeverve főzzük kb. 5 percig. Amint levet ereszt, levesszük a tűzről, és krumplitörővel szétnyomkodjuk. A masszát paradicsompasszírozón áthajtjuk vagy szitán áttörjük.
- A felfogott lét és a visszamaradt pépet elkeverjük a befőzőcukorral, majd felforraljuk és 5 percig főzzük. A lekvárt forrón az előkészített csavaros üvegekbe töltjük, és légmentesen lezárjuk. Az üvegeket fejre állítjuk 5 percre, végül visszafordítva hagyjuk teljesen kihűlni.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu