Amerikai palacsinta gyereknapra

1. A gyerekek kedvencéhez, az amerikai palacsinta elkészítéséhez keverőtálba mérjük a lisztet. Hozzáadjuk a sütőport, a porcukrot, a sót, és alaposan elkverjük.
2. A tojássárgákat, az olvasztott vajat és tejet egy másik tálban szintén alaposan elkeverjük egymással, majd szép lassan a lisztes keverékhez adagoljuk. Jól kikeverjük a palacsintatésztát. Akkor jó, ha sűrű piskótatészta állagú krémet kapunk.
3. A tojásfehérjét lágy habbá verjük, majd a tésztához keverjük.
   
4. A palacsintákat forró serpenyőben egy kevés olajon egyesével kisütjük.
5. Szeletelt gyümölcsökkel, például eperrel vagy banánnal kreatívan díszíthetjük, egy kis csokiöntettel megbolondítva.
   
   

   Íme az amerikai palacsinta receptje videón

Gyerekkedvencek >>>