Name: Amerikai palacsinta egyszerűen | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: amerikai
Ingredients: 17 dkg Liszt; 2 tk Sütőpor; 2 ek Cukor; 1 csipet Só; 2 db Tojás; 2 dl Tej; Olaj

Elkészítés

Az amerikai palacsinta elkészítéséhez a lisztet keverőtálba szitáljuk, majd összekeverjük a sütőporral, a cukorral és a sóval.
Beleütjük a tojásokat, hozzáöntjük a tejet, és robotgéppel vagy fakanál segítségével jól összedolgozzuk.
A csomómentesre kevert tésztát kb. 20 percig pihentetjük.
Kiolajozott, felforrósított serpenyőbe teszünk egy adag palacsintatésztát, majd mindkét oldalát készre sütjük. Ugyanígy kisütjük az összes amerikai palacsintát.