A tojások fehérjét a cukrokkal kemény habbá verjük. A sárgáját a tejföllel és a sóval simára keverjük, majd óvatosan a fehérjébe forgatjuk. A lisztet a sütőporral elkeverjük és hozzákeverjük a habhoz.
Felforrósított tefon serpenyőbe vagy palacsintasütőbe kb. harmad merőkanálnyi tésztát öntünk, majd a palacsinta mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Önmagában is nagyon ízletes, de juharsziruppal, csokiöntettel is tálalhatjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.