A banánokat villával összenyomkodjuk, ráütjük a tojásokat, és jól felverjük. Belekeverjük az olvasztott vajat és a nádcukrot, és habverővel felverjük. Hozzászitáljuk a sütőport és a lisztet, és jól eldolgozzuk.
Egy serpenyőbe egy kevés olajat öntünk. Egy evőkanál segítségével beleöntünk 4 kis kupac palacsintatésztát, majd mindegyikbe egy-egy kocka étcsokoládét teszünk, és lefedjük még egy kis tésztával. Aranybarnára sütjük, megfordítjuk, és a másik oldalát szintén megsütjük.
A maradék csokoládét mikróban felolvasztjuk. A kisült palacsintákat banánkarikákkal és a csokoládéöntettel díszítjük.
Megjegyzés
Amikor a szélein megjelennek kis buborékok, megnézzük az alját, hogy mennyire sült meg, ha jónak találjuk, megfordítjuk. Az étcsokoládét, akár tejcsokoládéra is lecserélhetjük, ízlés szerint.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.