Name: Banános-diós amerikai palacsinta | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 bögre Liszt; 0.25 bögre apróra vágott dió; 3 ek Cukor; 1 ek Sütőpor; 0.5 tk őrölt szerecsendió; 0.5 tk Őrölt fahéj; 0.5 tk Szódabikarbóna; 0.5 tk Só; 1 bögre Mandulatej; 2 db Banán; 1.5 ek olvasztott vaj; 0.5 tk vaníliakivonat; 1 db Tojás; Olívaolaj

Elkészítés

Egy tálba összekeverjük a lisztet, az apróra vágott diót, a cukrot, a sütőport, az őrölt szerecsendiót, a fahéjat, a szódabikarbónát és a sót.
Egy másik tálban habverővel összekeverjük a mandulatejet, a villával összetört banánt, az olvasztott vajat és a vaníliakivonatatot. Hozzáadjuk a tojást, felverjük, és összeöntjük a lisztes keverékkel.
Alaposan összekeverjük, majd olívaolajjal kikent palacsintasütőbe kanalazunk egy kis adag tésztát, és a szokásos módon kisütjük a palacsintákat. Dióval és banánnal tálaljuk.