Name: Csokis-banános zabpehelygolyó | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Banán; 2.5 bögre zabpehely; 3 ek Méz; 1 ek Kakaópor; 1 dl Tej; 10 dkg étcsokoládé; 0.5 bögre Porcukor; 1 kevés Rumaroma; 4 dkg Vaj; Dió; Kókuszreszelék

Elkészítés

A banánokat villával összetörjük, és elkeverjük a zabpehellyel, a mézzel és a kakaóporral. Ráöntjük a tejet, és állni hagyjuk addig, míg a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.
A megolvasztott étcsokihoz hozzákeverjük a cukrot, a rumaromát és a vajat, majd a zabpelyhes masszához adjuk. Belekeverjük a finomra vágott diót vagy más olajos magot, összeforgatjuk, és a hűtőben 1 órát állni hagyjuk.
Ezután a masszából golyókat sodrunk, és meghempergetjük mindet a kókuszreszelékben, és egy éjszakára a hűstőbe tesszük.