A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót egy tálban összekeverjük, majd félretesszük.
Egy másik edénybe tesszük a meghámozott banánt, villával összetörjük, majd gépi habverő segítségével összedolgozzuk a cukorral, a tojással és az olvasztott vajjal, majd hozzáadjuk az apró darabokra tört csokoládét. Hozzáforgatjuk a száraz keveréket, és simára keverjük.
A muffinsütőt kapszlikkal kibélejük, és belekanalazzuk a masszát úgy, hogy a tészta a mélyedések háromnegyedéig érjen. Előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.