Name: Barackos kevert süti egyszerűen | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 16 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 12 dkg vaj + a formához 2; 2.5 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek reszelt citromhéj; 50 dkg őszibarack (lehet konzerv is)

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a porcukorral és a sütőporral. Hozzáadjuk a felolvasztott vajat, a tejet, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, majd alaposan összedolgozzuk.
Kivajazunk és kilisztezünk egy 30x40 cm-es tepsit, és beleöntjük a tésztát. A barackokat felszeleteljük, majd elrendezzük a tészta tetején.
180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd óvatosan kiborítjuk, és felszeletelve tálaljuk. Citromfűlevéllel díszíthetjük.

Megjegyzés

Tojásmentes sütemény recept.