Kozáksapka recept
Kozáksapka
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Mákos guba  recept
Mákos guba
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Bécsi palacsinta tejmentesen recept
recept
Bonyolult

Bécsi palacsinta tejmentesen

60 perc
12 adag
Költséges
2017. 10. 20.

Elkészítés

  1. A palacsintához a hozzávalókat kézi habverővel alaposan simára keverjük, fél órát pihentetjük, ha szükséges vízzel tovább hígítjuk. Teflon-, vagy kerámiaserpenyőben, amit előzőleg kókuszzsírral kikentünk, a hagyományos módon kisütjük a palacsintákat.
  2. Az előzőleg kiválogatott, átmosott kölest előre megfőzzük egy csipet sóval. Amikor kihűlt, késes aprítóba tesszük, hozzáadjuk az édesítőt és a pudingot, és krémesre dolgozzuk. Ízlés szerint tovább ízesíthetjük citromhéjjal és mazsolával.
  3. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját és krémesre keverjük. Hozzáadjuk a kölestöltelékhez és óvatosan összekeverjük. A palacsintákat megtöltjük a töltelékkel, feltekerjük, majd középen kettévágjuk.
  4. Egy tűzálló tálat alaposan kikenünk kókuszzsírral, és belerakjuk a kikent jénaiba a palacsintákat úgy, hogy a vágott felükkel felfelé álljanak, majd kissé egymásra csúsztatjuk őket.
  5. Az öntethez simára keverjük a tojást a tejjel és a vanília kivonattal. A palacsinta rakottas tetejére kanalazzuk és a 180 fokra előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt, aranybarnára sütjük. 5 percig pihentetjük, megszórjuk porcukorral, vagy bármiylen por alakú cukorpótlóval, és a sütőedényben, melegen tálaljuk.


Megjegyzés
Tej-, és gluténmentes diétába is beilleszthető. Tartalmasabb leves után is szervírozhatjuk!

Recept értékelése

Ajánljuk még

Alap túrós palacsinta
Recept
Egyszerű

Alap túrós palacsinta

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Túrós palacsinta csokiöntettel
Recept
Egyszerű

Túrós palacsinta csokiöntettel

35 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Banános-túrós zabpalacsinta
Recept
Egyszerű

Banános-túrós zabpalacsinta

35 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Bécsi túrós palacsinta
Recept
Egyszerű

Bécsi túrós palacsinta

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Bécsi töltött túrós palacsinta
Recept
Bonyolult

Bécsi töltött túrós palacsinta

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Nádasiné Mihalik Ágnes szerző profilképe

Nádasiné Mihalik Ágnes

Túró Rudi palacsinta
Recept
Mester

Túró Rudi palacsinta

60 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Vincze Tünde Brigitta szerző profilképe

Vincze Tünde Brigitta

Túrós palacsinta vaníliás öntettel
Recept
Egyszerű

Túrós palacsinta vaníliás öntettel

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
 Lilalicsi szerző profilképe

Lilalicsi

Hasonló receptek

Bécsi túrós palacsinta recept
Recept
Bonyolult

Bécsi túrós palacsinta

60 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
 Csilla szerző profilképe

Csilla

Friss receptek

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt recept
Recept
Egyszerű

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

10 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Hadarik Rita szerző profilképe

Hadarik Rita

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.