Name: Diós-szőlős joghurttorta | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Alma; 2 db Tojás; 15 dkg Cukor; 1 tk Szódabikarbóna; 20 dkg Darált dió; 4 dl Tejföl; 2 dl Olaj; Vaj; Liszt; 5 dl Joghurt; 2 ek Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0.5 db Citrom; 2 dl Habtejszín; 2 dkg Zselatin; 1.5 dl Víz; 20 dkg Szőlő

Elkészítés

Az almát megpucoljuk és lereszeljük. A tészta hozzávalóit összekeverjük, és vajjal kikent, liszttel meghintett, kapcsos tortaformába öntjük, előmelegített, forró sütőben készre sütjük.
A zselatint meleg vízben felolvasztjuk, majd kevergetve kihűtjük. A joghurtot kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, a citrom levével és hozzáadjuk a kihűlt zselatint.
A tejszínt keményre felverjük, óvatosan a krémhez adjuk, majd ezt a krémet a tészta tetejére tesszük.Pár órára (akár egy éjszakára) hűtőbe tesszük.
Kivesszük a tortát a formából, tálcára tesszük, és megmosott szőlőszemekkel ízlés szerint díszítjük.