Name: Egyszerű, gyors zöldségleves tésztával | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar

Elkészítés

Felaprítjuk a zöldségeket és a hagymát.
Egy fazékban olajon megdinszteljük a hagymákat, majd a zöldségeket.
Ráöntjük a vizet, fűszerezzük, és belemorzsoljuk a leveskockát, végül hozzá tesszük a csilit is. Kis idő után a tésztát hozzáadjuk, és készre főzzük.

Megjegyzés

Ebben a zord, ködös időben valami forróra vágytam. Volt még a kamrában egy kis darab répa, egy fél zöldséggyökér, meg újhagyma. Tészta mindig van többféle is. Ebből egy gyors zöldséglevest dobtam össze. Kiegészült még a teraszon lógó chilivel, s a kertből hoztam be petrezselymet.