Elkészítés
A halfilét kettévágom, sózom, borsozom, beteszem egy grillserpenyőbe, öntök rá olívaolajat, facsarok rá citromlevet, teszek rá chilipaprikát, kakukkfüvet, s hűtőbe teszem.
A mángoldot, a gombát szeletelem, a répát megpucolom, a krumplit karikára vágom. Egy serpenyőbe rakom a krumplit, a kelbimbókat, és a répát, s kevés olajjal sütöm, majd hozzáadom a gombát, végül a mángoldot, fűszerezem.
Közben a halat meggrillezem, öntök rá kevés fehérbort, facsarok rá citromot, tálalom, végül a tányérra teszek egy darab halat, mellé a zöldségeket.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.