Name: Fordított meggyes-kakaós szelet | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: Vaj; 1 üveg meggybefőtt; 2.25 bögre Liszt; 1.5 bögre Cukor; 0.75 bögre Kakaópor; 1.5 tk Szódabikarbóna; 0.75 tk Só; 1.5 bögre Víz; 0.5 bögre Olaj; 0.25 bögre Ecet; 1.5 tk vanília aroma

Elkészítés

Kivajazunk egy hőálló edényt vagy egy tortaformát, és eloszlatjuk a kimagozott meggyet az aljában.
Egy nagy keverőtálban alaposan összekeverjük a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a szódabikarbónát és a sót. Egy tálban (kancsóban) összekeverjük a vizet, az olajat, az ecetet és a vaníliát.
Ezt hozzákeverjük a száraz hozzávalókhoz, majd eloszlatjuk a meggyen a tésztát. Előmelegített sütőben 175 fokon 35-40 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végzünk. Magában, tejszínhabbal vagy vaníliafagyival tálaljuk.