Paprikás csirke
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Az eredeti Baklava
Hagyományos resztelt csirkemáj
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Egyszerű rakott kel
Madártejszelet
Finomfőzelék
Klasszikus stíriai metélt
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Kapros tökfőzelék virslivel
Csörögefánk
Szilvás gombóc hagyományosan
Legényfogó leves
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Mirinda-szelet
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Profiterol alaprecept
Rakott zöldbab darált hússal
Elkészítés
- A rizslapokat egy-két másodpercre hideg vízbe mártjuk, majd belehelyezzük egy kerek tortaformába úgy, hogy kissé fedjék egymást.
- Előmelegített, 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.
- Elkészítjük a sárga krémet: 1 liter tejet felmelegítünk a vanília rúddal. A 4 darab tojás sárgáját, a cukorral, a pudingporral és a maradék tejjel simára keverjük. Ha a tej felforrt, a tojásos-pudingos keveréket beleöntjük, és sűrűre főzzük. Elzárjuk alatta a tüzet.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárga krémből a vanília rudat kidobjuk, a tojáshabot beledolgozzuk, óvatosan a sárga krémbe, de már nem főzzük tovább! Óvatosan a megsült rizslapokra merjük a krémet, és hagyjuk kihűlni.
- Felverjük a Hulalát, vagy a tejszínhabot a habfixálóval, és a krém tetejére kenjük, egy keveset meghagyunk, azt habzsákba tesszük, és habrózsákkal körbe díszítjük. A közepére csokit reszelünk.
Megjegyzés
Pont olyan, mint az "igazi" franciakrémes, csak torta formában készül és természetesen gluténmentesen. Ha a tejet kókusz-, vagy rizstejre cseréljük, tejérzékenyek is fogyaszthatják!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Aszalt szilvás csirkeragu pirított baconös burgonyapürével
45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu