A fügét megmossuk, kisebb cikkekre vágjuk. A lisztet összekeverjük a tojással, a tejjel, az olvasztott margarinnal és a sütőporral. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét, majd kevés mézzel ízesítjük. Alaposan összedolgozzuk.
A tésztát vékonyra nyújtjuk, kisebb négyzeteket vágunk ki belőle, és kibéleljük velük a piteformákat vagy sütőpapírral bélelt tepsire 2-2 evőkanálnyi halmokat teszünk, majd lelapítjuk (akár muffinformában is süthetjük).
A tésztát megtöltjük a fügével, rácsorgatjuk a maradék mézet, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés
Nagyon finom, próbáljátok ki! A párom nincs oda a teljes kiőrlésű lisztért, de ez neki is ízlett!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.