Mézes krémes
Mézes-mustáros csirkemell
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Káposztás tészta egyszerűen
Almás pite - a hagyományos recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Lencsegolyók sütőtökpürével
Klasszikus kuglóf
Párolt lila káposzta
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Aranygaluska vaníliasodóval
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Holstein szelet
Puncstorta
Csikós tokány
Őszi minestrone leves
Klasszikus linzer recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Klasszikus stíriai metélt
Hozzávalók
Elkészítés
- A filézett harcsát egyenlő darabokra vágunk, megsózzuk. Az olajon kicsit megpirítjuk a lisztbe forgatott harcsadarabokat, majd kivesszük a zsiradékból, lecsepegtetjük.
- Ugyanabban a serpenyőben megfonnyasztjuk a hagymát és a szétnyomott fokhagymát, hozzáadjuk a csíkozott zöldpaprikát és az apróra vágott paradicsomot (használhatunk hámozott paradicsom konzervet is). Sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt paprikás-alapot készítünk. Felöntjük 5-6 ml vízzel vagy alaplével.
- Mikor a hagyma kissé szétfőtt, a harcsát is hozzáadjuk, majd rövid ideig tovább főzzük. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát is. A tejfölt elkeverjük, és hozzáöntjük a gombás harcsához. Nokedlivel tálaljuk.
Megjegyzés
Halat nem csak halászléként, esetleg rántott halként tehetünk asztalunkra az ünnepen. A harcsapaprikás is finom, ezen módon..
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu