Vadas marha
Babgulyás
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Zsemlegombóc
Klasszikus grízgaluska leves
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Dödölle - az eredeti recept
Farsangi szalagos fánk
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Tojásos nokedli fejes salátával
Klasszikus kuglóf
Kijevi csirkemell rizibizivel
Dubarry-csirkemell
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Körömpörkölt csülökkel
Csupacsokis brownie
Káposztás tészta egyszerűen
Gyökérkenyér (ciabatta) recept
recept
Bonyolult

Gyökérkenyér (ciabatta)

120 perc
4 adag
Átlagos
2021. 04. 12.

Elkészítés

  1. A ciabattához egy tálban összekeverjüka vizet az élesztővel, majd az olajjal, végül a sóval elkevert liszttel. Nedves ruhával lefedjük, egy éjszakát pihenni hagyjuk.
  2. Bőven lisztezett deszkára borítjuk a lágy tésztát, a tetejét is megszórjuk bőven liszttel, majd téglalap alakúra formázzuk.
  3. Egy magas falú sütőformát kibélelünk sütőpapírral, majd belerakjuk a tésztát, majd újabb egy órát pihentetjük. (Ha egy formához túl sok a tészta, akkor felezzük el, és süssük két részéletben!) Ezalatt 250 fokra előmelegítjük a sütőt, és addig sütjük, míg a héja világosbarna és ropogós lesz (kb. 30 perc, de figyelni kell!).

    Ajánljuk még:

    CIABATTA HÁZILAG: ÍGY LESZ OLYAN, MINTHA OLASZORSZÁGBAN SÜTÖTTÉK VOLNA! >>>

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Hasonló receptek

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Rongyos lapótya recept
Recept
Egyszerű

Rongyos lapótya

90 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.01.31.

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is) recept
Recept
Egyszerű

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

35 perce

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.