Elkészítés: A csicseriborsót leszűrjük, összeturmixoljuk az olajjal, a citromlével, a fokhagymával és a római köménnyel. Hozzákeverjük a taninit és a joghurtot, sózzuk, borsozzuk. Tálba tesszük, a tetejét elsimítjuk.
Megpirítjuk a fenyőmagot egy száraz serpenyőben, hozzáadjuk a vajat és a pirospaprikát. Ráöntjük a hummuszra, pita kenyérrel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.