A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Illatos almás sajttorta, sós karamell öntettel recept
recept
Rafinált

Illatos almás sajttorta, sós karamell öntettel

0 perc
8 adag
Átlagos
2021. 09. 25.

Elkészítés

  1. A kekszet összeaprítjuk, majd az olvasztott vajjal összekeverjük (adhatunk hozzá kevés vanília aromát is). Egy tortaformába nyomkodjuk, berakjuk a hűtőbe.Az almákat meghámozzuk, majd kisebb kockákra vágjuk. Egy edénybe egy kiskanálnyi vajat olvasztunk. Rádubjuk az almákat, a fűszereket, a cukrot és pár csepp citromlevet facsarunk rá, majd felöntjük a ciderrel. Puhára főzzük. Mikor már sűrű alatta a szósz, ráöntjük a juharszirupot is. Hagyjuk kihűlni.A mascarponét és a Philadelphia sajtot cukorral, vaníliával és lime héjjal kikeverjük. Hozzáadjuk a habtejszínt majd ezzel is tovább keverjük. A 100 ml tejszínt picit felmelegítünk, beletesszük a zselatint, elkeverjük és hozzáöntjük a krémhez. Tovább keverjük. Egy stabil krémet kell kapnunk. A kihűlt alma egy részét hozzákeverjük. A krémet a kekszre rakjuk. A maradék almát a tetejére halmozzuk. Pár szem pekán diót törünk a tetejére. A hűtőbe tesszük addig, amíg teljesen megdermed.A sós karamellhez a cukrot egy edénybe tesszük és addig melegítjük lassú tűzön, míg világos karamell nem lesz. Ekkor hozzáadjuk a vajat és a sót. Addig keverjük, míg a vaj elolvad. Végül a tejszínt is beleöntjük. Sűrűn kevergetve addig főzzük, míg besűrösödik és a karamell elolvad. A karamell öntetet mellé vagy a torta tetejére is önthetjük.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé
Recept
Egyszerű

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé

55 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Mákos pity-puty
Recept
Egyszerű

Mákos pity-puty

75 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rizskoch málnaöntettel
Recept
Bonyolult

Rizskoch málnaöntettel

90 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kijevi csirkemell rizibizivel
Recept
Rafinált

Kijevi csirkemell rizibizivel

40 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mexikói rakott tészta darált hússal
Recept
Egyszerű

Mexikói rakott tészta darált hússal

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gulyásleves, ahogy anyukám készíti
Recept
Egyszerű

Gulyásleves, ahogy anyukám készíti

110 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Almás-mákos rakott tészta
Recept
Egyszerű

Almás-mákos rakott tészta

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Tejberizs
Recept
Egyszerű

Tejberizs

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Stíriai metélt Gizike módján
Recept
Mester

Stíriai metélt Gizike módján

60 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Friss receptek

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé recept
Recept
Egyszerű

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé

55 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Mákos pity-puty recept
Recept
Egyszerű

Mákos pity-puty

75 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rizskoch málnaöntettel  recept
Recept
Bonyolult

Rizskoch málnaöntettel

90 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Recept
Rafinált

Kijevi csirkemell rizibizivel

40 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mexikói rakott tészta darált hússal recept
Recept
Egyszerű

Mexikói rakott tészta darált hússal

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gulyásleves, ahogy anyukám készíti recept
Recept
Egyszerű

Gulyásleves, ahogy anyukám készíti

110 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Almás-mákos rakott tészta recept
Recept
Egyszerű

Almás-mákos rakott tészta

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Tejberizs recept
Recept
Egyszerű

Tejberizs

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Stíriai metélt Gizike módján recept
Recept
Mester

Stíriai metélt Gizike módján

60 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Jóság szelet recept
Recept
Bonyolult

Jóság szelet

75 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Egyszerű almafánk recept
Recept
Egyszerű

Egyszerű almafánk

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

Eszterházy-torta recept
Recept
Mester

Eszterházy-torta

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.