Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Mákos guba  recept
Mákos guba
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Kabinetpuding puncsmártással  recept
recept
Rafinált

Kabinetpuding puncsmártással

120 perc
4 adag
Megfizethető
2003. 11. 05.

Elkészítés

Előkészítés: A piskótatésztát és a cukrozott gyümölcsöt 5x5 mm-es kockára vágjuk, mindkettőt a rumba áztatjuk.

Elkészítés: A sárgakrémhez a tojásokat kettéválasztjuk. A pudingport simára keverjük a hideg tej negyedével és a tojássárgákkal. A tojásfehérjéket a cukor negyedével kemény habbá verjük. A maradék tejet, a cukrot és a vaníliás cukrot felforraljuk, és hozzáadjuk a hidegen kikevert pudingos tejjel, 3-4 perc alatt folyamatos keverés mellett sűrűre beforraljuk. A tűzről levéve gyors mozdulatokkal hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Kivajazzunk, cukorral beszórjuk a formákat. A sárgakrémet összekeverjük a kockára vágott piskóta és gyümölcs darabokkal, majd a masszát a formákba töltjük. A formákat forró vízzel töltött tepsibe állítjuk, 20 percre a sütőbe tesszük, majd kihűtjük. A puncsmártáshoz a tojások sárgáját a tej egy részével, a cukorral és a pudingporral kikeverjük. A maradék tejet a vaníliával felforraljuk, és hozzáadjuk a tojáshoz. Vízfürdő fölött habosítjuk, közvetlenül a tálalás előtt belekeverjük a rumot, és a kemény habbá felvert tejszínhabot. Kevés piros ételfestékkel rózsaszínűre színezzük.

Munka: kb. 1 óra
Fogyasztható: kb. 3 óra múlva
1 adag: 382 kcal

Recept értékelése

Ajánljuk még

Sütőtökös banánkenyér
Recept
Egyszerű

Sütőtökös banánkenyér

50 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kókuszgolyó pofonegyszerűen
Recept
Egyszerű

Kókuszgolyó pofonegyszerűen

15 perc
|
8 adag
|
Olcsó
Hudra Mariann szerző profilképe

Hudra Mariann

Karfiol steak sajtmártással, póréhagymás bulgurral
Recept
Egyszerű

Karfiol steak sajtmártással, póréhagymás bulgurral

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rongyos lapótya
Recept
Egyszerű

Rongyos lapótya

90 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Sonkás-paradicsomos tészta
Recept
Egyszerű

Sonkás-paradicsomos tészta

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pisztáciavaj
Recept
Egyszerű

Pisztáciavaj

15 perc
|
1 adag
|
Költséges
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Márton-napi libasült párolt lila káposztával
Recept
Bonyolult

Márton-napi libasült párolt lila káposztával

120 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Churros egyszerűen
Recept
Egyszerű

Churros egyszerűen

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kőrösy Gabriella szerző profilképe

Kőrösy Gabriella

Friss receptek

Sütőtökös banánkenyér recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös banánkenyér

50 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kókuszgolyó pofonegyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Kókuszgolyó pofonegyszerűen

15 perc
|
8 adag
|
Olcsó
Hudra Mariann szerző profilképe

Hudra Mariann

Karfiol steak sajtmártással, póréhagymás bulgurral recept
Recept
Egyszerű

Karfiol steak sajtmártással, póréhagymás bulgurral

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rongyos lapótya recept
Recept
Egyszerű

Rongyos lapótya

90 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Sonkás-paradicsomos tészta recept
Recept
Egyszerű

Sonkás-paradicsomos tészta

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pisztáciavaj recept
Recept
Egyszerű

Pisztáciavaj

15 perc
|
1 adag
|
Költséges
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Márton-napi libasült párolt lila káposztával recept
Recept
Bonyolult

Márton-napi libasült párolt lila káposztával

120 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Churros egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Churros egyszerűen

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kőrösy Gabriella szerző profilképe

Kőrösy Gabriella

Gluténmentes gnocchi recept
Recept
Egyszerű

Gluténmentes gnocchi

60 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Túrós-tejfölös pogácsa recept
Recept
Egyszerű

Túrós-tejfölös pogácsa

85 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Finomfőzelék fasírtgolyókkal recept
Recept
Egyszerű

Finomfőzelék fasírtgolyókkal

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.