Name: Kakaós kókuszkocka | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Cukor; 2 db Tojás; 2 dkg Vaj; 3 ek Méz; 1.5 dl Tej; 38 dkg Liszt; 1 csomag Sütőpor; 23 dkg Vaj; 8 ek Tej; 38 dkg Cukor; 3.5 dkg kakaó; Kókuszreszelék

Elkészítés

A cukrot habosra keverjük a tojásokkal, a vajjal és a mézzel, majd hozzáadjuk a tejet, és tovább keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és azt is hozzáadjuk
A bevonathoz összekeverjük a vajat, a tejet, a cukrot és a kakaót, majd lassú tűzön, állandó kevergetés mellett forráspontig főzzük.
Ha elkészült a bevonat, egyenként megforgatjuk benne a kihűlt, kockára vágott tésztát, végül pedig a kókuszreszelékben is megforgatjuk.