A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Csikós tokány recept
Csikós tokány
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Mákos guba  recept
Mákos guba
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Kelt tésztás csavart sós rúd recept
recept
Bonyolult

Kelt tésztás csavart sós rúd

120 perc
24 adag
Költséges
2024. 01. 01.

Elkészítés

  1. A langyos tejhez hozzákeverjük a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A tojássárgáját összekeverjük az olajjal, majd beleöntjük a keverőtálba. Ezután hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd hozzászitáljuk a sóval összekevert lisztet. Ezután robotgéppel pár perc alatt megdagasztjuk a tésztát. (természetesen kézzel is megdagaszthatjuk)
  2. A megdagasztott tésztát kelesztőtálba tesszük, majd langyos helyen egy óra alatt a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett felületre borítjuk, majd kinyújtjuk kb. 0,5 cm vastag téglalappá. (én 20 cm hosszú, és 70 cm széles lappá nyújtottam ki a tésztát)
  3. Ezután kb. 3 cm-es csíkokra felvágjuk, majd minden tésztacsíkot félbe hajtunk, és megcsavarunk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd egymástól 2-3 centi távolságra ráhelyezzük a megcsavart tésztacsíkokat. A tojássárgát összekeverjük a tejjel, majd lekenjük a tésztacsíkokat.
  4. Ezután ízlés szerint megszórjuk magokkal, vagy nagy szemű tengeri sóval, majd szobahőmérsékleten további 30 percig kelesztjük.
  5. Előmelegített sütőbe helyezzük, majd közepes hőmérsékleten 25-30 perc alatt (én légkeverésnél 160 fokon, 25 percig sütöttem) szép pirosra sütjük. A sütőből kivéve, pár percig a tepsiben hagyjuk, majd rácsra helyezzük, és kihűtjük teljesen.

11 BOMBAJÓ KELT TÉSZTÁS RECEPT - AZ ARANYGALUSKÁTÓL A POGÁCSÁIG >>>

11 ZSENIÁLIS TÉSZTA ALAPRECEPT - A PISKÓTÁTÓL A KELT TÉSZTÁIG >>>

11 VILÁGBAJNOK SAJTOS RÚD RECEPT - A VILLÁMGYORSTÓL A SZUPERROPOGÓSIG! >>>

Megjegyzés
Nagyon finom, és letakarva a tésztája 1-2 napig puha marad. Húsvétkor pl. a főtt sonka mellé is kínálhatjuk.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Rumbaba
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Spenótos sajtos rúd
Recept
Egyszerű

Spenótos sajtos rúd

40 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sajtos-magvas rúd
Recept
Egyszerű

Sajtos-magvas rúd

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Ropogós sós keksz
Recept
Egyszerű

Ropogós sós keksz

60 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Kelt diós sütemény
Recept
Egyszerű

Kelt diós sütemény

120 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Fodor Emese szerző profilképe

Fodor Emese

Sós perec egyszerűen
Recept
Egyszerű

Sós perec egyszerűen

90 perc
|
12 adag
|
Olcsó
Szekeres Lajosné Klári szerző profilképe

Szekeres Lajosné Klári

Sós teasütemény (gluténmentes)
Recept
Bonyolult

Sós teasütemény (gluténmentes)

60 perc
|
8 adag
|
Költséges
Putóczki Gáborné szerző profilképe

Putóczki Gáborné

Hasonló receptek

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.