Sonkás csavart rúd leveles tésztából

1. A már sütésre előkészített tésztát megkenjük a kechuppal. A tészta felére rárakjuk a sonkát, és a másik felével betakarjuk. Kissé összelapítjuk, majd kb. 1-1,5 ujjnyi csíkokra vágjuk. Ebből kb. 8-9 db 24 cm-es csík lesz.
2. A csíkokat megcsavarjuk és a sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Megkenjük őket az enyhén felvert tojással, megszórjuk a magvakkal, vagy sajttal, és a forróra előmelegített sütőben megsütjük.
3. Amikor a tészta már szépen levelesedik, csökkentjük a hőt 150-160 fokra. A rudakat a tepsin langyosra hűtjük, majd tányéron tálaljuk. Sör vagy borkorcsolyaként, rágcsaként fogyasztjuk.

9 VILLÁMGYORS SÓS FINOMSÁG A LOCSOLÓKNAK ÉS A HÚSVÉTI VENDÉGEKNEK >>>

BACONÖS-SAJTOS FALATKÁK LEVELES TÉSZTÁBÓL - VIDEÓ! >>>