Name: Sonkás-sajtos rakott cukkini | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db közepes cukkini; 15 dkg feketeerdő sonka; 15 dkg füstölt sajt; 2.5 dl natúr joghurt; Só; friss oregánó; Olívaolaj

Elkészítés

A cukkinit megmossuk, szárazra töröljük, felkarikázzuk, majd a negyedét egy olívaolajjal kikent tűzálló tál aljára rakjuk. Megsózzuk, megborsozzuk és megszórjuk oregánóval.
Rátesszük a szeletelt sonka harmadát, majd a szeletet sajt harmadát, majd újra cukkinit, sót, oregánót, sonkát és sajtot. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg van alapanyag. A tetejére egy sor cukkini kerül, amit a végén leöntünk natúr joghurttal.
190 fokra előmelegített sütőben, alufóliával lefedve 35 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

A sütési idő a sütőtől is függ, így nem szentírás a 35 perc.