Káposztás tészta egyszerűen
Máglyarakás kalácsból
Mézes krémes
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Hagyományos tejes kifli
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Túróval töltött zsemle
Kozáksapka
Retró kókuszkocka
Mézeskalácsos kuglóf
Aranygaluska vaníliasodóval
Mákos guba
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Párolt lila káposzta
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus linzer recept
Almás pite - a hagyományos recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Hagymás rostélyos
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy tálba kimérjük a vajat, a zsírt, a cukrot, a sót és a lisztet. Összemorzsolunk 2 db tojás sárgájával. Másik tálban az élesztőt, a tejet (nem kell futtatni!) és a tojássárgáját. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a kettőt, majd száraz, hűvös helyen pihentetjük a tésztát kb 30 percig.
- Közben elkészítjük a töltelékeket: a kókuszreszeléket, a cukrot, és az áfonyát összekeverjük. Felforraljuk a tejet, a kókuszos keveréket beleöntjük, majd hideg helyre tesszük, és hagyjuk kihűlni. Ha túlságosan besűrűsödik adjunk hozzá még egy kis tejet.
- A tésztát enyhén lisztezett, deszkán kb. 20x25 cm-es téglalappá nyújtjuk, és vékonyan megkenjük nutellával. A kókuszos tölteléket a kanál gömbölyű felével elsimítjuk a kinyújtott tésztán, és feltekerjük a bejglit. Sütőpapíros tepsibe tesszük fogvájóval átszúrjuk, egészen az aljáig.
- Tojássárgájával lekenjük hosszában, majd hűvösre tesszük, amíg meg nem szárad rajta. Kb 160-170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, 35-40 percig sütjük, Ha nagyon pirul a teteje akkor alufóliával letakarjuk. Hagyjuk kihűlni, így szeleteljük.
MÁKOS ÉS DIÓS: SOKFÉLE BEJGLI KARÁCSONYRA >>>
Megjegyzés
Ha szeretnél egy különleges bejglit kipróbálni idén, ajánlom ezt a kókuszosat, amibe egy kis nutella is került, és az édes ízt, a picit savanykás aszalt áfonya ellensúlyozza.
Ajánljuk még
Recept
Mester
Repedésmentes bejgli sok-sok töltelékkel, diósan és mákosan
105 perc
|
3 adag
|
Megfizethető
Hasonló receptek
Recept
Mester
Repedésmentes bejgli sok-sok töltelékkel, diósan és mákosan
105 perc
|
3 adag
|
Megfizethető
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu