Elkészítés: Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinsztelem. Hozzáadom a kölest, kicsit együtt pirítom. Felöntöm 3 dl vízzel, és megszórom ételízesítővel. 20-25 perc alatt fedő alatt megfőzöm.
Kihűtöm, majd belekeverek 1 egész tojást, kevés zsemlemorzsát, hogy jól formázható legyen.
Rudakat formálok belőle, lisztbe, tojásba, majd szezámmaggal elkevert zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban kisütöm.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.