Elkészítés

Elkészítés: A húst ledaráljuk, lehetőleg kis lyukú húsdarálón, hozzátesszük a többi hozzávalót. Kicsi hőálló tálkákba öntögetjük.(Vigyázzunk, NE öntsük teljesen tele, csak félig! Felfújódik!!!!) Aztán mikrohullámú sütőben a legmagasabb fokozaton addig főzzük, amíg feljön, és a teteje megszilárdul. (Ezt én belepillantva szoktam ellenőrizni.) Az idő pedig a tálka nagyságától függ, kb. 1-5 perc.

Megjegyzés

Ha nincs otthon mikró, akkor egy tepsibe vizet öntünk és a sütőrácsra rakjuk a tálkákat. Gőzben készítjük el. Ha kész, kiborítjuk, és salátával, vagy magában tálaljuk. A családom szereti még egy kis tejfölös kapros szósszal meglocsolni. Azonkívül, hogy komoly költség csak a hús megvétele, nagyon finom, és nem hízlal. Sőt! Fogyókúrássá tehetjük, ha zsírszegény tejföllel készítjük. A receptet Dotty küldte. Köszönjük!