Elkészítés
Előkészítés: A csirkemellet megmossuk, leszárítgatjuk, sóval, őrölt borssal és a grillfűszerrel bedörzsöljük. A lilakáposztát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk/gyaluljuk, megsózzuk.
Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, és a húsdarabokat megsütjük benne. Ha elkészült, vékonyan felszeleteljük. Közben a lilakáposzta szálait kézzel kicsit összetörjük. Az ecetet elkeverjük a cukorral és az olívaolajjal, a káposztára locsoljuk. Beleszórjuk a mogyorót és a durvára tört koriandermagot. Végül beleforgatjuk a csirkemellet is. Ha van kéznél, friss korianderlevelekkel díszítjük.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 346 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.