Elkészítés
A csokoládét darabokra törjük, és 2 evőkanál vízzel együtt tálba tesszük. Forró vízfürdőbe állítjuk, majd kevergetve felolvasztjuk. A tojásokat szétválasztjuk, levesszük a tűzről a csokoládét, és hozzáforgatjuk a sárgájákat, és alaposan összedolgozzuk. A tojásfehérjéket lágy habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, majd kemény habbá verjük.
A tojáshab harmadrészét laza mozdulatokkal a csokis keverékhez forgatjuk.
Végül óvatosan a többi habbal is összedolgozzuk. Poharakba, tálkákba vagy csészékbe kanalazzuk, és néhány órára a hűtőbe tesszük.
Még több csokis finomság >>>
POHÁRDESSZERTEK >>>
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.