Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Profiterol alaprecept
Minestrone
Mézes-mustáros csirkemell
Egyszerű pizzatészta
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Egyszerű rakott kel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Mátrai borzaska
Finomfőzelék
Madártejszelet
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Mákos guba
Joghurtos kanalas fánk
Krémes spenótfőzelék
Rakott zöldbab darált hússal
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Egyszerű csilis bab
Paprikás csirke
Hozzávalók
A krémhez:
Elkészítés
- A vaníliarúd kikapart magjait és a megmosott, szárazra törölt narancs lereszelt héját a tejhez adjuk, aztán meglangyosítjuk. A tojássárgájákat fehéredésig keverjük a kristálycukorral, majd felöntjük a tejjel. Ezután felforraljuk, és kevergetve besűrítjük.
- Négy kisebb hőálló tálat kivajazunk, majd elrendezzük bennük a kalács szeleteket. Megszórjuk mindet a porcukorral összekevert mákkal, majd meglocsoljuk a tojáskrémmel. A tetejükre vajat csípkedünk, aztán 170 fokra elomelegített sütoben 15 percig sütjük. Ha ezzel elkészültünk, kivesszük a sütőből és hagyjuk kihulni.
- Csomómentesre keverjük a mascarponét a narancslekvárral, a likörrel, a mézzel és a kemény habbá vert tejszínnel. Meghintjük a gubákat a porcukorral és némi reszelt narancshéjjal, majd a mascarponekrémmel kínáljuk.
Megjegyzés
A mini mákos gubákat fehér csokis mártással is kínálhatjuk. A guba tetejét egyébként mini habcsókokkal is díszíthetjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu