Name: Noémi meggyes-gesztenyés szelete | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 20 dkg Cukor; 5 dkg Vaj; 10 dkg étcsokoládé; 25 dkg Liszt; 2 dkg Kakaópor; 50 dkg meggybefőtt; 10 dkg Cukor; 2 evőkanál étkezési keményítő; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 3 dl Tej; 15 dkg Porcukor; 30 dkg gesztenyemassza; 15 dkg Vaj; 2 dl Habtejszín; csokireszelék

Elkészítés

A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A vajat a csokival megolvasztjuk. A kemény habba először belekeverjük a tojások sárgáját, majd a vajas csokoládét, utána apránként a liszttel elkevert kakaóport is beleforgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180-190 fokon, 20 perc alatt készre sütjük.
A meggyes krémhez a meggyből és a cukorból lekvárt főzünk és belekeverjük a keményítőt. Hagyjuk kihűlni.
A vaníliapudingot megfőzzük a cukorral és tejjel. Amikor kihűlt, elkeverjük a vajjal és a gesztenyemasszával.
Ha kihűlt a piskótánk, kettévágjuk. Megtöltjük a meggyes krémmel. Befedjük a másik lappal, majd jön rá a gesztenyés krém, és végül a kemény habbá vert tejszínhab. Csokireszelékkel díszítjük. Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés

A meggyes-gesztenyés recept egy teljesen 100%-osan saját fejlesztés, amire nagyon büszke vagyok, mert hatalmas sikert aratott a család és a barátok körében is. Az elkészítése sem bonyolult, aki nem süt gyakran az is bátran nekiállhat.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Alapételek

Igazán laktató népi fogás, így készül a krumplis palacsinta, a tócsnipalacsinta, ami tejföllel és lekvárral is finom

Jasinka Ádám

Noémi meggyes-gesztenyés szelete

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Gesztenyés vajas kifli

Gesztenyés-kekszes szelet

Gesztenyével töltött pulykatekercs

Gesztenyekrémes piskótatekercs egyszerűen

Gesztenyés angyalbögyörő

Gesztenyés trüffelszelet

Gesztenyés puncsgolyó gluténmentesen

Gesztenyés-mascarponés szelet

Gesztenyés-kekszes sütemény

Hasonló receptek

Hajtogatott tepertős pogácsa

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Friss receptek

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Illatos-omlós csirke

Friss sztorik

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

5 télen is szedhető gyógynövény, ami téged is kiránt a kórságból

Tom Hanks vallomása: így változtatta meg az életét a cukorbetegség

Mi legyen az ebéd február utolsó hétvégéjén? Íme 10 pénztárcabarát recept

Öntsd a felfuttatott élesztőt a WC-be és csodát látsz! Neked is ismerned kell ezt a trükköt

Ezért ne kombináld a főételeidet gyümölccsel – és még 3 meglepően rossz ételpárosítás

8 mennyei sárgarépás sütemény, amitől megérkezik a konyhába a tavasz

Igazán laktató népi fogás, így készül a krumplis palacsinta, a tócsnipalacsinta, ami tejföllel és lekvárral is finom

Toplista

Legolvasottabbak

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

5 télen is szedhető gyógynövény, ami téged is kiránt a kórságból

Buggyantott tojásleves

Mákos palacsintametélt

15 perces zöldséges kuszkusz

Aranyló tejfölös pogácsa

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka

Petrezselymes zöldborsóleves nokedlival

Borsós-krumplis nokedli