A gesztenyével töltött pulykatekercs elkészítéséhez darált húst sütőpapírra borítjuk, a kezünkkel szétlapítjuk, sózzuk, borsozzuk és meghintjük kakukkfűvel.
A bébispenótot ráhalmozzuk a darált húsra, majd megszórjuk főtt gesztenyével. Sózzuk és borsozzuk ismét, majd óvatosan, hogy ne szakadjon el, szorosan felcsavarjuk.
A hústekercset bevonjuk baconnel, tepsire tesszük, és 45 percre 180 fokos sütőbe toljuk. Salátával tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.