A ricottát szétmorzsoljuk. A tojást tálba ütjük, megsózzuk, borsozzuk, a lisztet is hozzáadjuk, majd kézi habverővel kissé felverjük.
Beleforgatjuk a morzsolt ricottát és a durvára vágott rukkolát.
Kiolajozott sütőtálba öntjük, és előmelegített 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Salátával tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.