A cukkinit megmossuk, legyaluljuk, majd lereszeljük. Egy nagy serpenyőben felhevített olajon aranybarnára dinszteljük, majd sózzuk, borsozzuk és melegen tartjuk.
A tojásokat elkeverjük a tejjel, a reszelt sajttal és az aprított petrezselyemmel, valamint az ételízesítővel. A keveréket a cukkinire öntjük, és fedő alatt, gyenge tűzön hagyjuk omlett állagúra szilárdulni.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.