Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Puncstorta  recept
Puncstorta
Mákos guba  recept
Mákos guba
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Óvári sertésszelet  recept
recept
Egyszerű
Tej

Óvári sertésszelet

90 perc
4 adag
Megfizethető
2024. 05. 06.

Elkészítés

  1. A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, majd ízlés szerint mindkét felét megszórjuk sóval, és állni hagyjuk kicsit.
  2. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd meglocsoljuk az étolaj felével, és ráhelyezzük a besózott hússzeleteket.
  3. Ezután ízlés szerint megszórjuk az őrölt borssal, az ételízesítővel, a kakukkfűvel és a majorannával, majd hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek kellően átjárják a húst.
  4. A gombát megtisztítjuk, majd vékonyan felszeleteljük. A vöröshagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd felvágjuk apróra.
  5. A maradék étolajat felhevítjük, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre.
  6. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, majd pár pillanat múlva a felszeletelt gombát. Sózzuk, borsozzuk, összekeverjük, majd addig pároljuk, míg zsírjára sül.
  7. A befűszerezett hússzeleteket sütőbe helyezzük, és közepes hőmérsékleten 15-20 percig sütjük, majd kivesszük a sütőből.
  8. Az előzőleg megpárolt gombát rákanalazzuk a hússzeletekre, mindegyikre helyezzünk egy-egy szelet sonkát, és két-két szelet sajtot, majd visszatesszük a sütőbe és kb. 15 perc alatt készre sütjük. Ameddig a hús sül, ízlés szerinti köretet készítünk hozzá.

Megjegyzés
Tálaláskor helyezzük tányérra a hússzeletet, kanalazzuk mellé a köretet, majd úgy kínáljuk.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Óvári karaj
Recept
Egyszerű

Óvári karaj

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kautz József szerző profilképe

Kautz József

Lecsós sertésszelet egyszerűen
Recept
Egyszerű

Lecsós sertésszelet egyszerűen

85 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Bakonyi sertésszelet tésztával
Recept
Bonyolult

Bakonyi sertésszelet tésztával

90 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Temesvári sertésszelet
Recept
Bonyolult

Temesvári sertésszelet

60 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sertésszelet marsala mártásban
Recept
Egyszerű

Sertésszelet marsala mártásban

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Dr.Gondek Károlyné szerző profilképe

Dr.Gondek Károlyné

Sajt alatt sült gombás-virslis sertésszelet
Recept
Mester

Sajt alatt sült gombás-virslis sertésszelet

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Óvári karaj recept
Recept
Egyszerű

Óvári karaj

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kautz József szerző profilképe

Kautz József

Lecsós sertésszelet egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Lecsós sertésszelet egyszerűen

85 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Bakonyi sertésszelet tésztával recept
Recept
Bonyolult

Bakonyi sertésszelet tésztával

90 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Temesvári sertésszelet recept
Recept
Bonyolult

Temesvári sertésszelet

60 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sertésszelet marsala mártásban recept
Recept
Egyszerű

Sertésszelet marsala mártásban

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Dr.Gondek Károlyné szerző profilképe

Dr.Gondek Károlyné

Sajt alatt sült gombás-virslis sertésszelet recept
Recept
Mester

Sajt alatt sült gombás-virslis sertésszelet

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.