Klasszikus stíriai metélt
Mézes-mustáros csirkemell
Pozsonyi kifli
Gesztenyés bejgli
Kozáksapka
Mézeskalácsos kuglóf
Édes bundás kenyér (french toast)
Paradicsomos lencseleves
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Hagyományos tejes kifli
Túróval töltött zsemle
Hagyományos kókuszkocka
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Tartármártás házi majonézből
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Párolt lila káposzta
Dubarry-szelet
Hagymás rostélyos
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Krémes spenótfőzelék
Hozzávalók
Elkészítés
- A padlizsánt megmossuk, megszurkáljuk, majd tepsibe téve 180 fokon 30 perc alatt megsütjük, és besózva lefedjük (ezután könnyen lejön a héja). A meghámozott padlizsánokat összevágjuk.
- A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, kevés olajban párolva megfonnyasztjuk. A paradicsomot forró vízbe mártjuk, majd a héját lehúzzuk. A paprikát leszárazzuk, kicsumázzuk és a paradicsommal együtt ledaráljuk.
- A hagymát, a maradék olajat, a darált paradicsomot és paradicsompaprikát, a padlizsánt együtt feltesszük főni, belekeverjük a fűszereket, egy kevés ecetet vagy citromlevet és ízlés szerint a csípős paprikát.
- Pár perces forrás után kiforrázott üvegekbe tesszük, tetejére félujjnyi olajat töltünk, lezárva kidunsztoljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu