Édes bundás kenyér (french toast)
Klasszikus kuglóf
Paradicsomos lencseleves
Aranygaluska vaníliasodóval
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Mézes-mustáros csirkemell
Túróval töltött zsemle
Intelligens krémes
Mátrai borzaska
Almás pite - a hagyományos recept
Mézes krémes
Klasszikus csülök pékné módra
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hagyományos kókuszkocka
Puncstorta
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Kijevi csirkemell rizibizivel
Csikós tokány
Hozzávalók
Elkészítés
- A padlizsánt megmossuk, megszurkáljuk, majd tepsibe téve 180 fokon 30 perc alatt megsütjük, és besózva lefedjük (ezután könnyen lejön a héja). A meghámozott padlizsánokat összevágjuk.
- A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, kevés olajban párolva megfonnyasztjuk. A paradicsomot forró vízbe mártjuk, majd a héját lehúzzuk. A paprikát leszárazzuk, kicsumázzuk és a paradicsommal együtt ledaráljuk.
- A hagymát, a maradék olajat, a darált paradicsomot és paradicsompaprikát, a padlizsánt együtt feltesszük főni, belekeverjük a fűszereket, egy kevés ecetet vagy citromlevet és ízlés szerint a csípős paprikát.
- Pár perces forrás után kiforrázott üvegekbe tesszük, tetejére félujjnyi olajat töltünk, lezárva kidunsztoljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu