Name: Paradicsomos spagetti mozzarellás csirkével | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg Csirkemell; 2 csomag Mozzarella; 1 csomag Bacon; 1 csomag Spagetti; 2 db hámozott paradicsom konzerv; 1 ek Olívaolaj; 1 gerezd Fokhagyma; Bazsalikom; Oregánó; Só; Bors; Parmezán

Elkészítés

Egy serpenyőben olívaolajon megpirítjuk a lereszelt fokhagymát, majd hozzáadjuk a darabolt paradicsomot. Felforraljuk, megsózzuk, megborsozzuk és megszórjuk friss bazsalikommal és oregánóval. A tésztát sós vízben kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint, majd leszűrjük, és összekeverjük a paradicsomszósszal.
A húst felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk. A mozzarellát felszeleteljük, és a beborítjuk vele csirkét, majd mindet 1-2 szelet baconbe tekerjük.
A húst kiolajozott tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben lefedve 30 percig sütjük. Ezután eltávolítjuk a fóliát, és tovább 10 perc alatt pirosra sütjük.
A csirkét a paradicsomos tésztával tálaljuk, és megszórjuk reszelt parmezánnal.