Párolt zöldségtál olaszosan fűszerezve

Elkészítés: Veszünk egy tiszta wokot. Beleöntjük a zöldségkeveréket és a hozzávalókat (kivéve a hagymát, joghurtot, ketchupot, mustárt). 15 percig pároljuk nagy lángon, közben folyamatosan keverjük. Utána belekarikázzuk a hagymát, majd még 10 percig pároljuk. Beletesszük a maradék hozzávalókat is (a levéhez valókat), aztán 5 percig rotyogtatjuk fedő alatt, közepes lángon. Majd kenyérrel vagy önmagában tálaljuk. Jó étvágyat!