15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Puncstorta  recept
Puncstorta
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Pikáns lencsefőzelék recept
recept
Bonyolult

Pikáns lencsefőzelék

60 perc
4 adag
Átlagos
4.6
2016. 06. 20.

Elkészítés

1.

A lencsét átválogatjuk, meleg vízben kétszer átmossuk, majd dupla mennyiségű, ételízesítős, sós vízben, a babérlevelekkel együtt feltesszük főni. Amikor már majdnem teljesen megfőtt, pótoljuk a vizet (ha szükséges), beletesszük az ecetet és a cukrot, egyet forralunk rajta, kikapcsoljuk a tűzhelyet, és kidobjuk a babérleveleket.

2.

Elkészítjük a rántást: az olajat felhevítjük, megpirítjuk rajta a lisztet, borsozzuk, paprikázzuk (vigyázzunk, hogy meg ne égjen!), belereszeljük a fokhagymát és a vöröshagymát, majd meleg vízzel felengedjük. A lencsét visszatesszük a tűzhelyre. Egy szita segítségével beleszűrjük a rántást a főzelékbe, beletesszük a mustárt, végül a tejfölt, és még egyszer összefőzzük.

Megjegyzés
Mivel a lencse egy idő után felszívja a nedvességet, nem a kívánt sűrűségre, hanem hígabbra kell készíteni. Ez egy pikáns változata a lencsének, mi ilyen savanykásan szeretjük. Isteni! A receptet Bömbikee küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

4.6 / 5

11 értékelés

Ajánljuk még

Fehérboros vöröslencse-főzelék
Recept
Egyszerű

Fehérboros vöröslencse-főzelék

35 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Lencsefőzelék 20 perc alatt
Recept
Egyszerű

Lencsefőzelék 20 perc alatt

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gombás lencsefasírt
Recept
Bonyolult

Gombás lencsefasírt

75 perc
|
12 adag
|
Olcsó
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Lencsés-húsos hasé
Recept
Bonyolult

Lencsés-húsos hasé

60 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Szilveszteri lencsegulyás
Recept
Egyszerű

Szilveszteri lencsegulyás

55 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Hajdu István László szerző profilképe

Hajdu István László

Újévi lencsefőzelék
Recept
Egyszerű

Újévi lencsefőzelék

40 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Rozsnyai Gabriella szerző profilképe

Rozsnyai Gabriella

Virslis lencsesaláta
Recept
Egyszerű

Virslis lencsesaláta

35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Lencsefőzelék
Recept
Egyszerű

Lencsefőzelék

75 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Illés Margit szerző profilképe

Illés Margit

Hasonló receptek

Lencsefőzelék 20 perc alatt recept
Recept
Egyszerű

Lencsefőzelék 20 perc alatt

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Újévi lencsefőzelék recept
Recept
Egyszerű

Újévi lencsefőzelék

40 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Rozsnyai Gabriella szerző profilképe

Rozsnyai Gabriella

Házi lencsefőzelék recept
Recept
Egyszerű

Házi lencsefőzelék

90 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.