Name: Rácsos mákos-almás pite | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Liszt; 25 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 2 db Tojássárgája; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Tej; 20 dkg Mák; 4 dl Tej; 4 ek Búzadara; 15 dkg Cukor; 2 db Alma; 1 db Narancs; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojásfehérje

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és a tejet csak a legvégén adjuk hozzá (lehet, hogy kevesebb is elég, annyit öntsünk hozzá, hogy a tészta ne legyen túl kemény). Felhasználásig a hűtőbe tesszük.
A tejet felforraljuk a cukorral. A mákot egy tasakba tesszük a búzadarával együtt, és alaposan összerázzuk. Amikor felforrt a tej, hozzáadjuk, és 1-2 percig főzzük. Ezután levesszük a tűzről, és 5 percig pihentetjük fedő alatt.
Hozzáadjuk a narancs reszelt héját, a vaníliás cukrot és a reszelt almát. Cégül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét.
A tészta 1/3 részét félretesszük, a többit lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy kivajazott tepsibe rakjuk, úgy, hogy hagyunk egy kis helyet a peremén. Belesimítjuk a tölteléket, majd a megmaradt tésztával berácsozzuk a tetejét.
Előmelegitett sütőben 25-35 perc alatt aranybarnára sütjük. Amikor kihűlt, felszeleteljük, és porcukorral meghintve tálaljuk.

Megjegyzés

Tehettek bele plusz almát, de én nem ajánlom. Itt nem az íze fontos, hanem, hogy puhán tartsa a mákot, és növelje a tölteléket. Sikerül is neki!

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Praktikus

Neked is tele van porgomolyaggal a seprű feje? Itt a tuti módszer, hogy megszabadulj tőle és a partvis ismét jól seperjen

Mindmegette

Rácsos mákos-almás pite

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Mirinda-szelet

Almás-mákos rakott tészta

Bodzaszörp egyszerűen

Citromos-mákos kenyértorta, ahogy Balázs pék készíti

Húsvéti kuglóf

Narancsos-csokis isler

Sütőtökös lusta asszony rétes

Narancsos-sütőtökös sütemény

Mákos charlotte

Hasonló receptek

Mákos-narancsos keksztekercs

Mákos-narancsos fantázia kocka

Narancsos-mákos keksztekercs

Egyszerű mákos nudli

Mákos guba torta egyszerűen

Mákkrémes sütőtökös palacsinta

Friss receptek

Aszalt szilvás csirkeragu pirított baconös burgonyapürével

Egyedényes lasagne

Vaníliakrémmel töltött fánk

Preckedli, a sváb omlós linzer

Mézes kekszes pohárdesszert

Sült pulykaszárny káposztaágyon

Füstölt lazacos tésztasaláta

A legfinomabb borleves

Fekete-erdő pohárkrém

Panettone

Mézeskalács-házikó

Vietnámi tojásos tekercs

Friss sztorik

Így ünnepelte Tóth Gabi a szülinapját, aki a rajongóiról sem feledkezett meg

Nincs túl sok időd főzni? Akkor készítsd el ezt a brokkolifasírtot, ami fűszer nélkül is rendkívül finom

Neked is tele van porgomolyaggal a seprű feje? Itt a tuti módszer, hogy megszabadulj tőle és a partvis ismét jól seperjen

11 étel, ami segíthet a torokfájdalom enyhítésében

Villámlakoma: a budapesti metrón vendégeli meg az utasokat ez a kedves ázsiai séf

Hétfőtől újra kapható a Lidlben a vásárlók nagy kedvence

Emlékszel még a Twin Peaks híres cseresznyés pitéjére? A rajongók ezzel emlékeznek a rendezőre

Ez a gyors és finom túrós rétes titka, réteslapból játszi könnyedséggel elkészíthető

Mi legyen az ebéd? 2 menü a borús hétvégre

10-ből 9 ember rosszul fogyasztja a lenmagot - szakértők árulták el, hogyan kellene

Megosztó diéta, látványos eredmény: 11 kilót fogyott a csinos hegedűművész

Az 5 legjobb banános muffin, amiből érdemes rögtön dupla adagot sütni

Ez a puha, ízes grízgaluska titka, nincs nélküle sem zöldségleves, sem csontleves

Ezek a legjobb gyógyteák, ha fogyni szeretnél

Sokkal jobban alszol, ha lefekvés előtt ezt a gyümölcsöt eszed

Ezzel az egyszerű módszerrel lesz por- és foltmentes a tévé képernyője

Legolvasottabbak

11 étel, ami segíthet a torokfájdalom enyhítésében

Villámlakoma: a budapesti metrón vendégeli meg az utasokat ez a kedves ázsiai séf

Hétfőtől újra kapható a Lidlben a vásárlók nagy kedvence

Emlékszel még a Twin Peaks híres cseresznyés pitéjére? A rajongók ezzel emlékeznek a rendezőre

Ez a gyors és finom túrós rétes titka, réteslapból játszi könnyedséggel elkészíthető

Mi legyen az ebéd? 2 menü a borús hétvégre

10-ből 9 ember rosszul fogyasztja a lenmagot - szakértők árulták el, hogyan kellene

Megosztó diéta, látványos eredmény: 11 kilót fogyott a csinos hegedűművész

Az 5 legjobb banános muffin, amiből érdemes rögtön dupla adagot sütni

Ez a puha, ízes grízgaluska titka, nincs nélküle sem zöldségleves, sem csontleves

Almás-csilis édesburgonya-krémleves

Baconbe tekert göngyölt sertéskaraj

Spenótos galuska

Csörögefánk

Hírlevél

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Magyar borral az ünnepek íze is különlegesebb!

Videós receptek

Egyedényes lasagne

Vaníliakrémmel töltött fánk

Preckedli, a sváb omlós linzer

Füstölt lazacos tésztasaláta

Mézes kekszes pohárdesszert