Name: Citromos-mákos kenyértorta, ahogy Balázs pék készíti | Mindmegette.hu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Liszt; 11.5 dkg Tejföl; 11.5 dkg Tojás; 11.5 dkg Olaj; 6 dkg Tej; 23 dkg Porcukor; 2.5 dkg Mák; 0.8 dkg Sütőpor; 1 dkg Vaníliás cukor; 1.5 dkg citromhéj; 1.5 dkg Citromlé; csipet Só; 20 dkg Porcukor; 1 dkg Tejszín; Víz; Mák

Elkészítés

A hozzávalókat egy tálba tesszük, és összekeverjük. A sütőformát kikenjük olajjal, és beleöntjük a masszát. 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 45 perc alatt készre sütjük.
Hűlés után a formából ki lehet emelni a süteményt. Teljesen kihűlt állapotban érdemes díszíteni. A díszhez a hozzávalókat összekeverjük, habzsákba töltjük, és a habzsákból a sütemény tetejére nyomjuk.
Mákkal vagy reszelt citromhéjjal díszíthetjük.